úterý 14. února 2012

Paštika z krůtích jater s brusinkami

U přidávání tohoto příspěvku se cítím obzvlášť trapně, paštiku jsem totiž vařila už před Vánoci jako jedlý dárek. Ocenil to hlavně přítel, který si jednu skleničku mohl rovnou odvézt s sebou do práce. Jezdí totiž přes týden pryč :-(. Tuto paštiku jsem darovala také své nejúžasnější kamarádce Leničce, takže je na ní zhodnotit jaký měla úspěch :D. Já se dobrovolně a bez mučení přiznávám, že na mě je paštika moc játrová (skandální zjištění, že? :D) a já játra jako taková nejím, pouze paštiky. Čekala jsem jemnější chuť, ale všem, komu jsem nabídla chutnala tak musím doufat, že nekecali :D 


Recept na základní paštiku naleznete ZDE
ta má se od ní liší ještě tím, že jsem do ní přimíchala asi tři lžíce brusinkové zavařeniny a nastrouhala kůru z chemicky neošetřeného pomeranče. 
Přeji dobrou chuť ;-)

1 komentář: